苹果iPhone11可以通过Apple Pay、支付宝城市公交以及腾讯乘车码来刷交通卡。以下是三种方法的具体操作说明：

　　1、通过Apple Pay

　　打开iPhone11的设置，进入钱包和Apple Pay功能，点击添加信用卡或交通卡；选择需要开通的交通卡并充值金额，完成后即可在刷公交时将手机靠近刷卡器完成支付。

　　2、通过支付宝城市公交服务：

　　打开支付宝后，找到【城市】服务，然后在城市服务里面选择【公交】;进入公交功能后，点击【同意支付协议，开通乘车码】，即可开通乘坐公交车使用手机支付的功能;打开支付宝后，选择付款，打开乘车码二维码，这个二维码正对着公交车上的扫描设备即可。

　　3、通过微信【腾讯乘车码】小程序：

　　打开微信，点击【发现】，进入【小程序】界面，搜索并进入【腾讯乘车码】;

　　在显示已开放城市列表，选择所在城市后，点击【立即开通】;确认授权即可开通;在微信【会员卡】界面中找到开通的乘车码后，点击【刷码乘车】即可显示二维码并付款。